Beschrijving
Deze gin wordt gemaakt van uitsluitend distillaten (geen andere toevoegingen). Het gindistillaat wordt gestookt volgens authentiek gin recept, met jeneverbessen, citroen, coriander, wat angelica en de rest houden we voor ons. De yuzu, een bijzondere citrusvrucht met o.a. tonen van honing, komt rechtstreeks uit Japan. Van de vers ingevlogen vruchtjes stoken wij een prachtig geurend distillaat dat we tevens gebruiken voor onze yuzulikeur.
Verrukkelijk om puur te drinken, maar desgewenst ook met een ingevroren mintblaadje in een ijsblokje, zodat de aanvullende geur en smaak langzaam vrijkomt. Proost!
Gebruikte granen:
Tarwe, rogge, mais en gerst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.