Beschrijving
Kaffir-limoen, een kruidige citrusvrucht, wordt in Aziatische gerechten gebruikt vanwege haar aromatische smaak. De bladeren van de deze citrusvrucht (Djeroek Perut) zijn in Nederland bekender en beter verkrijgbaar dan de citrusvrucht zelf. Van de vers ingevlogen vruchtjes stoken wij een prachtig geurend distillaat dat we tevens gebruiken voor onze Kaffir gin. Alleen voor fijnproevers…
Ingrediënten:
Distillaat van kruiden.
Toevoegingen:
Onder meer suiker, honing en vanille.
