Half om Half

24.10

-
+
  • Rechtstreeks uit de distilleerderij
  • Afhalen bij onze slijterij in Amsterdam, kan van maandag tot en met vrijdag van 8.30 – 17.00 uur
  • Indien op voorraad wordt uw bestelling op werkdagen binnen 48 uur verzonden via PostNL

Beschrijving

Half en half. Een schitterende niet zoete en eigenlijk droge likeur. Perfect als aperitief, uitermate geschikt na het eten bij koffie of chocolade. Rond 1880 ontstaan door het verkeerd uitvoeren van een werkopdracht. De opdracht luidde fijne Triple sec te vermengen met een drie jaar oude wijnbrandewijn om op die manier Oranje Curacao te maken. Per abuis werd een op het oog op cognac lijkend product toegevoegd. Het was een Longae Vitae, een bijzonder bittere, die slechts in goede stokerijen werd gebruikt bij de vervaardiging van likeur. Goed voor maag en darmen, die ogenblikkelijk tot de orde worden geroepen, een soort maagbitter zeg maar. De aanvankelijk ontstane schrik sloeg om in enthousiasme toen de ervaring via de mond de typische bittere, aangename smaak gewaar werd. Half om half werd een nieuw product.

Ingrediënten:
Distillaat van sinaasappels en kruiden.

Toevoegingen:
Onder meer suiker, honing en sap.

Extra informatie

Gewicht 1.100 kg
Content

0,50 liter

Alcoholpercentage

33,00 %

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Half om Half” te beoordelen