Etrog Likeur

25.75

-
+
  • Rechtstreeks uit de distilleerderij
  • Afhalen bij onze slijterij in Amsterdam, kan van maandag tot en met vrijdag van 8.30 – 17.00 uur
  • Indien op voorraad wordt uw bestelling op werkdagen binnen 48 uur verzonden via PostNL

Beschrijving

De etrogs, ofwel de citrusvruchten waarvan sukade wordt gemaakt (Citrus Medica), komen uit Israel. We kregen ze van een rabbijn met het verzoek ermee te experimenteren. De vruchtschil is behoorlijk dik, het vruchtvlees smaakt erg bitter en maakt in verhouding tot de schil een verwaarloosbaar deel uit. Maar het buitenste gedeelte van de schil geurt geweldig wat wat resulteert in een karakteristiek, aromatisch geurend distillaat. Kortom, een geslaagd experiment en dus een verrukkelijke likeur.

Drink deze likeur bij de koffie, de thee, of zomaar als aperitief.

Ingrediënten:
Distillaat van etrogs.

Toevoegingen:
Suiker, honing, vanilledistillaat.

Extra informatie

Gewicht 0.950 kg
Inhoud

0,35 liter

Alcoholpercentage

30,00 %

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Etrog Likeur” te beoordelen